陈思奇：西江大学1994届食品工程专业毕业，现为广东隐雪集团副总经理、教授级高级工程师，从事食品饮料科技技术31年。获得发明专利2项、实用新型专利6项，发表论文 4 篇，主持省部级科技项目3项。获评中国食品工业科技进步先进科技带头人、中国纤维应用科技带头人、广东省食品行业科技创新卓越领导者、广东食品行业协会科学技术奖、佛山市优秀政协委员、佛山市优秀党务工作者等 30 多个奖项。是广东省工业和信息化厅专家库、广东东食品行业专家评委、佛山市第十二届政协委员。